のどが治らないので、のどに効く食材というのを調べたらレンコンなんだそうです。ほんとかいな。
カレーに合うのかはなんとも疑問ですが いろいろ入れて煮てみよう。
しょうがはすりおろし にんにくはスライスして具にしました。あとはにんじんとブロッコリー。玉ねぎとジャガイモは今回は省略。
風邪のときって 作るのも面倒になり 食べ物が適当になって 回復が遅れるような。
今回は頑張ってつくりました。
なぜか今日に限って牛肉が安かったので急遽 牛肉に変更しました。
炒めないで適当に作りましたが なぜか前回を超えるできばえ。
さっさとなおさないとヒガンバナが枯れてしまう。
しかし愛読書 「風邪の効用」によると、風邪は体の偏り疲労をとるためにひいているもので 風邪自体が治療行為なんだそうな。風邪をやっつけるなんて発想はせずに 感謝して経過させるのがよいのかな。
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